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Panela/Rechaud Wok Tramontina em Aço Inox com Tampa de Vidro

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Panela Wok inox
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Panela/Rechaud Wok Tramontina em Aço Inox com Tampa de Vidro

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Rechaud wok banho-maria redondo ø 34cm, com capacidade para 6 litros. Sistema de fogareiro. Tampa de vidro temperada. Recomenda-se o uso de álcool gel no fogareiro. Material: Aço inox 18/10 espessura 0,6mm.Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da panela. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia. Quando a panela for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da panela. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da panela.Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento.Não aqueça o alimento colocando uma panela do mesmo diâmetro sobre a outra. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e impossibilita a retirada da mesma.Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna da panela durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a pasta de polir inox Tramontina.Evite deixar alimento na panela por muito tempo; o sal também pode provocar manchas.Para que a panela de aço inox fique sempre bonita e com brilho, recomendamos que seja lavada somente com detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos principais pontos-de-venda.Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue a panela com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substânciascontidas na água podem deixar manchas na panela.Não deixe a panela vazia sobre uma fonte de calor.Deixe panelas quentes somente em superfícies resistentes ao calor.As alças de inox aquecem durante o cozimento, por isso use luvas durante o manuseio.
SKU8276
MarcaTramontina
Modelo65535 /504
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CaracterísticasPanela Wok inox
Especificações técnicas Rechud wok, em aço inoxidável, contendo:01 Panela Wok de 34 cm de diâmetro01 Suporte01 Prato Redondo Raso com diâmetro de 30 cm01 Queimador01 Recipiente para cozinhar no vapor01 Grelha01 Tampa de vidro temperada

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